10 Resep Ikan Terbaik dari Berbagai Negara

Ikan adalah salah satu makanan yang paling populer di seluruh dunia. Ikan mengandung banyak nutrisi penting, termasuk protein, vitamin B12, dan asam lemak omega-3. Selain itu, ikan juga memiliki rasa yang enak dan mudah diolah. Tidak heran jika berbagai negara memiliki resep ikan yang unik dan lezat. Berikut ini adalah 10 resep ikan terbaik dari berbagai negara:

1. Sushi Jepang - Sushi adalah salah satu makanan khas Jepang yang terbuat dari nasi, lalapan, dan ikan mentah. Resep sushi tradisional meliputi salmon, tuna, ebi, dan masago. Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel, ketimun, atau jamur untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.

2. Fish and Chips Inggris - Fish and chips adalah hidangan klasik Inggris yang terdiri dari potongan ikan tengirri (cod) yang digoreng dengan tepung dan disajikan dengan irisan kentang goreng. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus tartar dan sos tomat.

3. Ceviche Peru - Ceviche adalah hidangan utama di Peru yang terbuat dari ikan mentah yang direndam dalam campuran air jeruk lemon, cabai, dan bawang putih. Hidangan ini sangat cocok disantap bersama tortilla atau roti.

4. Pescado Frito Spanyol - Pescado frito adalah hidangan khas Spanyol yang terbuat dari ikan mentah yang digoreng dengan tepung dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus tomat dan mayones.

5. Poisson Cru Tahiti - Poisson cru adalah hidangan khas Tahiti yang terbuat dari ikan mentah yang direndam dalam campuran air jeruk nipis, santan, dan bumbu-bumbu. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau ubi kayu.

6. Curried Fish India - Curried fish adalah hidangan India yang terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu kari dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi basmati atau roti naan.

7. Sambal Ikan Malaysia - Sambal ikan adalah hidangan Malaysia yang terbuat dari ikan yang dimasak dengan sambal pedas dan bumbu-bumbu. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau roti canai.

8. Grilled Fish Thailand - Grilled fish adalah hidangan Thailand yang terbuat dari ikan yang dipanggang dengan bumbu-bumbu dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau jasmine rice.

9. Steamed Fish China - Steamed fish adalah hidangan China yang terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu-bumbu dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau jasmine rice.

10. Fried Catfish Amerika Serikat - Fried catfish adalah hidangan Amerika Serikat yang terbuat dari ikan kerengga yang digoreng dengan tepung dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus tartar dan sosis.

Itulah 10 resep ikan terbaik dari berbagai negara. Semua resep ini pastinya akan membuat Anda merasa puas setelah menyantapnya. Jadi